IbizaFoodGlorious Ibiza Food von Sid Shanti

Beim Vorstellen der Kochbücher beginne ich mit einer Erinnerung an den letzten Sommerurlaub – IBIZA.

Die gesamten 14 Tage bin ich standhaft geblieben und in keine Buchhandlung gegangen und habe kein Kochbuch angerührt, aber dann am Flughafen – ich musste insgesamt 4. Mal am Bookshop vorbei. 2 Mal konnte ich einfach wegschauen, beim 3. Mal hatte ich das Buch in der Hand und beim 4 Mal in meiner Tasche.

IbizaFood_2Zugegeben, die € 34,- wollte ich am Ende des Urlaubs eigentlich nicht mehr ausgeben, aber die Bilder waren zu schön und ich finde darin fast mehr Landeskunde als Rezepte und viel mehr vom Flair der Insel als in einem Reiseführer. Fotos und Beschreibung von Wildpflanzen und Landwirtschaft  wechseln mit spannenden Rezepten ab. Die Texte sind englisch und spanisch (vielleicht lerne ich doch einmal spanisch, wenn ich ein bisschen Zeit habe 😉 ).

Damit das richtige Ibiza-Feeling aufkommen kann gibt es am Ende ausreichend Musikempfehlungen.

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