Kochbücher

Rick Stein’s Mediterranean Escapes

By August 21, 2015Mai 8th, 2019No Comments

In Nachbereitung des Urlaubs …

… und für Leute, die es so wie mich ans Mittelmeer zieht ist es sicher auch eine gute Vorbereitung für den Urlaub oder Reiselektüre. Allein schon die Fotos – von den Speisen und von den Orten sind ein Traum!

Es gibt Gerichte aus Spanien, Südfrankreich, Marokko, Griechenland und der Türkei; viele sind mit Fisch und Lamm – und alle klingen ausgesprochen köstlich. Die Crema Catalana habe ich bereits getestet :-).

Das Buch habe ich bis jetzt nur auf Englisch gefunden – es gibt dazu auch Videos.

 

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